討論:天婦羅
外觀
本條目依照頁面評級標準評為初級。 本條目屬於下列維基專題範疇: |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Untitled
[編輯]這條還是用「天婦羅」比「天波羅」好吧?--高晶 07:53 2005年1月24日 (UTC)
- 同意啊! 查Google天婦羅是最合適的名稱。或者叫日文的「天麩羅」。 -- 13:43 2005年3月30日 (UTC)
臺灣的甜不辣
[編輯]關西的天婦羅為一種魚漿油炸食品,關東稱之薩摩揚(薩摩揚げ)。臺灣與關西相同,夜市中的天婦羅攤販就是薩摩揚。但避免與前述之天婦羅產生歧義,音譯的甜不辣亦常見。
天婦羅傳至臺灣後,音譯成為甜不辣,並發展出其他料理方式。例如以高湯熬煮的關東煮料理方式,或是以燒烤產生酥脆的口感食用法等。
- 由條目中的說法可以發現,台灣的甜不辣有其獨特性,非一般認定的天婦羅。個人認為不應將甜不辣重定向至天婦羅。—alicekey 2007年10月16日 (二) 10:41 (UTC)
- 台灣的甜不辣是指以魚漿製成的台灣常見小吃,天婦羅跟甜不辣在普通人的認知上是兩個不同的食物Bananamacaca (留言) 2011年10月5日 (三) 16:31 (UTC)
格式不合規範
[編輯]這個條目格式太差了,有人修改一下嗎 Xuyanshi(留言) 2020年2月5日 (三) 12:45 (UTC)