主题:饮食/你知道吗/存档

• “啤酒易得，五星难求”说的是中国北京的哪个啤酒品牌？
• 2017年的哪一起食品安全事件中，在荷兰产的鸡蛋内检测出高浓度的杀虫剂成分芬普尼？
• 哪道义大利蛋类料理类似西式蛋饼，但两者将蛋烹熟的时间、使用的火候和包覆食材的方式均有所不同？
• 位于现闽西地区的古汀州府八县出产的八种客家特色食品合称为什么？
• 哪间开在台湾台北市内湖的台菜餐厅，模样有如草裙舞长发女子身像，也有人形容其像“蛇发魔女的巢穴”？
• 泰勒·斯威夫特因代言哪一款可乐产品遭到了美国公共利益科学中心的批评？
• 什么茶器用以盛放茶壶，一名壶承？
• 法国人在天主教主显节期间会食用哪一种甜品？
• 葡萄酒酿造在中国有着怎样的发展史？
• 西班牙人在晚餐前会习惯食用哪一类食物？
• 阿姆斯特丹的德巴泽尔大楼被称为“千层糕大楼”，这个昵称来自于哪一种印尼糕点？
• 哪种黏稠状奶油蘸酱的主制材一般为奶油奶酪和块状蟹肉、制作时的选材并无严格的要求？
• 哪种海鲜类蘸酱以蛤蜊、酸奶油、奶油奶酪等食材制成，当其食谱于1950年代透过美国的热门广播节目公开之后，还导致纽约市的蛤肉罐头在24小时内全部售罄？
• 哪个饮食文化以葡萄牙式烹调方法为基石，融合了多地的烹饪所长和饮食风俗，在2012年列入澳门非物质文化遗产名录？
• 在台湾嘉义的什么名产是经由中国大陆的烙饼作法结合酥饼改良，再将形状改为方形而命名之?
• 台湾哪种古早杂货店面包是来自刘姓山东人发明？
• 在2016年中国中央电视台315晚会上，哪一家订餐平台因为黑作坊问题而被曝光？
• 哪道受欢迎的泰国料理在该国中部和一般泰语里念作“nɛ̌ːm”，在北部则读成“tɕîn som”，由发酵过的猪肉加上猪皮、糯米、辣椒和大蒜等佐料制成，并藉著发酵过程产生的乳酸和乳杆菌防止病原菌滋生？
• 哪个行销词汇常用来指据说对健康有助益（但实际上并没有科学证据）的食物，如藜麦、蓝莓、和绿茶？
• 欧洲版的“何不食肉糜”中的食物是什么？
• 哪一款南路易斯安那州的特色菜肴融合了西非、法国、西班牙、德国和乔克托族的烹饪文化？
• PSY代言的哪个韩国餐饮品牌的拌饭从米饭到酱料顾客都可以自由选择搭配？
• 《来自星星的你》男主角金秀贤是韩国哪个烘焙品牌的代言人？
• 韩式炸鸡与普通炸鸡相比有哪些独到的地方？
• 什么名词被世界粮食安全首脑会议定义为任何人在任何时候均能实质且有效的获得充分、安全且营养之粮食，以迎合其饮食及粮食偏好的活力健康生活？
• 评估一个国家粮食自给自足的程度，一般会采用哪一项指标？
• 人类在摄食什么物质后可以提供身体能量，历史上曾透过狩猎采集及耕种方式获得此类物质？
• 哪一道日本洋食在菜名中加入了“土耳其”的字样，但不仅料理本身的渊源与土耳其缺乏明确关联，菜色当中还使用了被土耳其人视为禁忌的食材？
• 哪一道维也纳菜是由小牛肉酥炸而成，有奥地利国菜之誉？
• 哪个国家的料理在2013年12月获联合国教科文组织认定为非物质文化遗产？
• 哪一道德国小吃在2013年6月30日时被绘制成Google商标并展示于首页，以纪念该道料理创始人的100岁冥诞？
• 哪一种意大利面食以烟肉、蛋汁或乳酪当作佐料，并且有“煤矿工意大利面”的别称？
• 2002年出版的哪一本美国食谱介绍了70种烟肉菜肴和西点的做法并广受好评？
• 哪一道美国特大号培根料理以油腻、肉食为卖点，热量高达5000大卡？
• 哪一种食品可算是日式咖喱饭的原形？
• 日本将在米饭上盛装各式料理的盖浇饭称作甚么？
• 切开鱼除去了骨之后，淋上佐料，串上竹签去烧或是烤的日本料理方式，称为什么？
• 纽约市的哪个清真快餐摊贩由于排队客人过多，摊主只得请来保镖维持秩序？
• 你知道让美国牛肉的形象受损是什么原因?
• 哪种类型饮料会有很多的泡泡?
• 何种淀粉类的食品的新石器时代就已经出现?
• 何种饮料发展于衣索比亚?
• 韩国人的饮茶文化是如何发展的？
• 你知道除了咖啡之外哪一种饮料也含有咖啡因?
• 人类饮用历史最长的一种用粮食或水果发酵的是什么饮料?
• 每年台北市会举办哪种面的活动?
• 什么食物是高句丽人的传统食品?
• 你知道什么食物也叫做醋饭吗?
• 日本有很多餐厅叫做“回转什么”?
• 什么食物发展于亚洲，特色是“闻著臭，吃著香”?
• 哪一种饮料是春水堂的成名商品?
• 出产在东南亚，有一些人喜欢当口香糖咀嚼，但也因此导致口腔癌罹患率增加的是哪一种果实?
• 2009年全球十大怪食的第一名是?
• 义大利有一座斜塔的名字跟什么食物很像?（图）
• 什么食物大多放在前菜部分且食材大多是蔬果?
• 饮料和食物的总称是?
• 哪种饮料俗称荷兰水?
• 现榨且对健康有益，但是糖分过高的是何种饮料?
• 把早餐和午餐合在一起吃的是什么餐?
• 姜饼人是属于哪一种类型的烘焙食品?
• 什么豆能做成巧克力?
• 牛排中最嫩最好吃的部位是什么牛排?
• 合肥四大名点中有什么、什么以及什么和什么?
• 铁路常看到有人在叫卖一种以餐盒盛装饭菜套餐的是什么?
• 日本北海道札幌中最有名的食品是什么?
• 有一种起源于印度闻名全球的，可淋在饭上具有辣味，不是酱料却是综合各种香料的称呼?
• 哪一种速食的名称，取名自德国的一个城市名?
• 什么病的流行期间让不少牛或猪的畜养业者心慌慌?
• 野姜花可以做成什么台湾著名的糯米食品？
• 以叔叔和爷爷作为吉祥物的两间全球连锁速食店是哪家和哪家？
• 因为屈原投江而衍生出的食物是？
• 可以没食物，但不能没什么？
• 哪种食物是卡通中哆啦A梦的最爱？
• 李安拍了哪部电影跟饮食有关？
• 迪士尼以老鼠当厨师的是哪部动画片？
• 梅丽·史翠普演过哪部电影改编自知名厨师传记？
• 电影院最常见的饮料是？
• H1N1又叫做？
• 哪一种食物建立了独特的咖哩风格，并在21世纪初成为日本北海道札幌市的著名代表食品？
• 哪一家公司，于2008年9月22日起，取代AIG成为道琼斯工业平均指数的成份股？
• 哪一种源于土耳其的食物在德国被发扬光大, 后来更在世界各地流行？