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龙井虾仁
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维基百科,自由的百科全书
龙井虾仁
杭州酒家
的龙井虾仁
起源地
中国
地区
浙江
杭州
主要成分
龙井茶叶
、
虾仁
相关的国家菜系
杭帮菜
知味观
出售的龙井虾仁
龙井虾仁
是
浙江
杭州
的一道特色名菜,以
龙井茶叶
与
河虾仁
为主料烹制而成,有茶叶的清香与虾的鲜美。
杭州
楼外楼
是制作龙井虾仁的名店。
参见
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]
碧螺虾仁
参考资料
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编辑
]
外部链接
[
编辑
]
龙井虾仁制作方法
一
. (原始内容
存档
于2020-07-17)
(中文(简体))
.
二
. (原始内容
存档
于2020-07-17)
(中文(简体))
.
查
论
编
杭帮菜
面点
片儿川
猫耳朵
葱包桧
油墩儿
菜肴
西湖醋鱼
宋嫂鱼羹
龙井虾仁
蜜汁火方
清蒸鲥鱼
东坡肉
叫化鸡
蟹酿橙
西湖莼菜
桂花糖藕
老鸭煲
一品南乳肉
干炸响铃
八宝童鸡
百鸟朝凤
栗子炒子鸡
红烧卷鸡
糟鸡
杭州酱鸭
杭州卤鸭
蛤蜊永鲫鱼
春笋步鱼
糟青鱼干
斩鱼圆
鱼头豆腐
鱼头浓汤
生爆鳝片
油爆虾
虾子冬笋
番虾锅巴
排南
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荷叶粉蒸肉
栗子冬菇
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火蒙鞭笋
糟烩鞭笋
南肉春笋
油焖春笋
名店
楼外楼
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张生记
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外婆家
吴山烤鸡
分类
:
杭帮菜
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虾类菜肴
龙井茶