桄榔

桄榔（学名：Arenga pinnata）又称砂糖椰子，为棕榈科桄榔属下的一个植物种。由羽状叶片组成辐射状树冠，树干上留有老叶纤维状的黑色叶鞘。桄榔叶长约8.5米，其上小叶约1.5米长，叶尖形状不规则。生长在雨林，分布于马来西亚、印尼。

用途

树液可制作椰子砂糖，收集自切口流出的树液蒸发成浓糖浆，冷却后便形成状似太妃糖的糖。幼叶叶鞘可做成有用的纤维，树干可做成水管。中国明清时期有人用桄榔树干来制作碗、盘、围棋盒等，纹理酷似竹子，常有人疑为竹材，精雅别致。

南宋赵汝适《诸蕃志》中有：“渤泥国……有尾巴树、加蒙树、椰子树，以树心取汁为酒。”^[1]“加蒙树”即桄榔，为当地语言对音，参考巽他语：Kawung、他加禄语：kaong。

在香港或广东一带因为本类植物的垂直无枝树干，被视为男性性爱或坚贞爱情的像征，常有人自比为桄榔树一条心，表示自己没有出轨，但常有人读错了桄字成火音。

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