葑酮

葑酮
IUPAC名 1,3,3-三甲基 二环[2.2.1]-2-庚酮 1,3,3-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-one
别名	小茴香酮 1,3,3-三甲基-2-原冰片酮 1,3,3-三甲基-2-原莰酮
识别
CAS号	1195-79-5  Y 4695-62-9（D）  Y 7787-20-4（L）  Y
PubChem	14525
ChemSpider	13869
SMILES	O=C1C(C)(C)C2CC1(C)CC2
InChI	1/C10H16O/c1-9(2)7-4-5-10(3,6-7)8(9)11/h7H,4-6H2,1-3H3
InChIKey	LHXDLQBQYFFVNW-UHFFFAOYAX
ChEBI	4999
KEGG	C11387
性质
化学式	C10H16O
摩尔质量	152.23 g/mol g·mol⁻¹
密度	0.948 g/cm3
熔点	6.1 °C（279 K）
沸点	193.5 °C（467 K）
折光度n D	1.4625
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

葑酮（英語：fenchone），又称小茴香酮、1,3,3-三甲基-2-原冰片酮和1,3,3-三甲基-2-原莰酮（英语：1,3,3-trimethyl-2-norcamphanone）。是一种单萜类酮，为无色油状液体,有樟脑味。存在于薰衣草油、侧柏油和小茴香油中，是一种香精用于食品和香水，也是苦艾酒组成成分。也可以用于氢化制备葑醇。

获取

葑酮天然情况下有左旋体与右旋体两种对映异构形式。右旋体存在于薰衣草和小茴香油中。左旋体则存在于菊蒿等蒿属植物、雪松叶和侧柏油中。

工业上由天然植物油190～200℃馏分用硝酸（得右旋体）或高锰酸钾（得左旋体）氧化除杂后蒸馏而得。也可由甲基环戊二烯与2-氯丙烯腈通过狄尔斯–阿尔德反应所得物加氢后制得1-甲基-5-降冰片烷酮,再甲基化得到葑酮。