爪哇姜黄
爪哇姜黄
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科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 单子叶植物 Monocots |
| 演化支： | 鸭跖草类植物 Commelinids |
| 目： | 姜目 Zingiberales |
| 科： | 薑科 Zingiberaceae |
| 属： | 姜黄属 Curcuma |
| 种： | 爪哇姜黄 C. zanthorrhiza
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| 二名法 | |
| Curcuma zanthorrhiza | |
| 異名 | |
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Curcuma xanthorrhiza Roxb. orth. var.[1] | |
姜黄（Curcuma zanthorrhiza），又名temulawak 、爪哇姜、爪哇姜或爪哇姜黄，是一种姜科植物。 [2]它在爪哇语中被称为temulawak ，在巽他语中被称为koneng gede ，在马都拉语中被称为temu labak 。 [2]其科学名称有时写为Curcuma xanthorrhiza ，但这是一种正字法变体。
这种植物原产于印度尼西亚，更具体地说是爪哇岛，后来传播到马来西亚生物地理区域的几个地方。目前，大部分的 temu lawak 种植于印度尼西亚、马来西亚、泰国和菲律宾。 [3]除东南亚以外，在中国、印度支那、巴巴多斯、印度、日本、韩国、美国和欧洲的一些国家也有发现。
姜黄在热带气候下生长旺盛，最高可达海拔 1500 米。 [3]其根茎在疏松的土壤中生长良好。 [4]
姜黄是一种药用植物。根茎含有精油（每公斤5毫升），主要由倍半萜烯组成。其中还含有姜黄素（至少 1%，欧洲药典）和淀粉。姜黄用于治疗消化不良。它也是一种香料。 [5]有资料显示，它是一种有效的蘑菇螨虫威慑剂和杀虫剂。 [6]在爪哇，有一种由姜黄汁制成的饮料，叫做sari temulawak 。 [7]
参考
[编辑]- ^ Leong-Škorničková, Jana; Šída, Otakar; Marhold, Karol. Back to types! Towards stability of names in Indian Curcuma L. (Zingiberaceae) (PDF). Taxon (International Association for Plant Taxonomy). 2010, 59 (1): 269–282 [20 December 2012]. doi:10.1002/tax.591025. （原始内容存档 (PDF)于2023-04-15）.
- ^ 2.0 2.1 Mahendra, B: “13 Jenis Tanaman Obat Ampuh”, page 95.
- ^ 3.0 3.1 Rukmana, R: “Temu-Temuan”, page 14.
- ^ Hidayat, S. dan Tim Flona: “Khasiat Tumbuhan Berdasar Warna, Bentuk, Rasa, Aroma, dan Sifat”, page 105.
- ^ Bettina Rahfeld: Mikroskopischer Farbatlas pflanzlicher Drogen, Spektrum Akademischer Verlag, 2009. ISBN 978-3-8274-1951-4
- ^ Bussaman, Prapassorn; Sa-uth, Chirayu; Rattanasena, Paweena; Chandrapatya, Angsumarn. Effect of Crude Plant Extracts on Mushroom Mite, sp. (Acari: Pygmephoridae). Psyche: A Journal of Entomology. 2012, 2012: 1–5. doi:10.1155/2012/150958
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- ^ Kinamu, Bare Kingkin; Permadi, Galih. Cari Minuman Sari Temulawak di Semarang? Coba Datang ke Angkringan Ini. tribunnews.com. Tribun Jateng. [7 May 2023]. （原始内容存档于2023-05-08） （Indonesian）.
