德国咖喱香肠博物馆
52°30′32″N 13°23′28″E / 52.50889°N 13.39111°E
德国柏林咖喱香肠博物馆（德語：Deutsches Currywurst Museum Berlin）位于德国首都柏林东部米特区射手街(Schützenstraße)70号，是德国首家以咖喱香肠为主题的博物馆，但已經於2018年12月21日歇業[1][2]
历史
[编辑]2009年8月15日，咖喱香肠博物馆正式开张，當時正逄咖喱香腸被發明60週年。博物馆的灵感来自发起者马丁·勒韦尔（Martin Löwer），他在参观了牙买加的一家山药博物馆后，决定建立一家藏展“德国独一无二的文化遗产——咖喱香肠”[3]的博物馆。经过三年努力，马丁在二十位私人捐助下，筹集五百万欧元，建成了这间博物馆。
展览主题
[编辑]博物馆常设展览分为五大主题：
小吃摊魔术和外卖店文化
[编辑]参观者可以站在一个外卖小吃摊的模型里，从摊主的角度观看博物馆。在一幅柏林地图上，标注了柏林著名的咖喱香肠外卖店的位置，例如Curry 36和Konnopke's Imbiß。在另一幅世界地图上，则描绘了咖喱香肠在全世界的传播。
原料和作料
[编辑]在一间调料室里，展示了搭配咖喱粉的各种外加香料，以及它们各自的起源。
生态和快餐
[编辑]博物馆的后部展示了生产盛装咖喱香肠的硬纸盘的全过程。一根时间轴用一些实例展示了五千年来人类饮食习惯的变迁。
电影电视
[编辑]这里放映出现了咖喱香肠的著名电视节目的选段，诸如《烤架旁的三个女人（Drei Damen vom Grill）》、《案发现场（Tatort）》等。另一个隔间里放映美国人Grace Lee制作的短片《最好的香肠（Best of the Wurst）》。
荣誉
[编辑]- One Show设计奖：银铅笔奖。[4]
- Art Directors Club: 被嘉奖列入Art Directors Club“空间交流（Kommunikation im Raum）”和“环境设计（Environmental Design）”名目。[5]
- 德国设计师俱乐部（Deutscher Designer Club，DDC）：“2011年优秀设计”银奖。[6]
相关条目
[编辑]链接
[编辑]- 咖喱香肠博物馆（德文）（英文）
- 柏林市网站上的页面（德文）
- kauperts.de上的页面 （页面存档备份，存于互联网档案馆）（德文）
参见
[编辑]- ^ Deutsches Currywurst Museum Berlin 互联网档案馆的存檔，存档日期2011-08-03. metropolen.de上的介绍（德文）
- ^ Ulrike Pape: Ein Museum für die Currywurst Focus杂志网络版刊文《一家咖喱香肠的博物馆》（德文）
- ^ Ulrike von Leszczynski: Heiß und fettig: Berlin eröffnet Currywurst-Museum. （页面存档备份，存于互联网档案馆） 明镜周刊网络版 2009年8月14日刊文《炙手可热——柏林咖喱香肠博物馆开张》（德文）
- ^ Frederike Ebert: Die Entdeckung des Currywurstmuseums （页面存档备份，存于互联网档案馆） Monopol杂志2011年8月10日刊文《咖喱香肠博物馆发现之旅》（德文）
- ^ Berliner Currywurst Museum bekommt zwei Auszeichnungen（德文）
- ^ Auszeichnungen Gute Gestaltung 11 auf ddc.de 互联网档案馆的存檔，存档日期2011-11-12.（德文）
- ^ Pressemeldung des Museums zur Preisverleihung （页面存档备份，存于互联网档案馆）（德文）
