麝香酮
外观
麝香酮 | |
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IUPAC名 (R)-3-Methylcyclopentadecanone (R)-3-甲基环十五酮 | |
识别 | |
CAS号 | 10403-00-6 |
PubChem | 10947 |
ChemSpider | 5499607 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | ALHUZKCOMYUFRB-OAHLLOKOBX |
性质 | |
化学式 | C16H30O |
摩尔质量 | 238.40 g/mol g·mol⁻¹ |
密度 | 0.9221 g/cm3 |
熔点 | -15 °C(258 K) |
沸点 | 328 °C 130 °C(0.5 torr)[1] |
溶解性(水) | 0.011 g(25 °C)[2] |
危险性 | |
NFPA 704 | |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
麝香酮是一种有机化合物。麝香的气味主要来自它。它可由(R)-5-溴-4-甲基戊醇或香茅醛为原料反应制得。[3][4]
麝香酮的化学结构首次由拉沃斯拉夫·鲁日奇卡解释。它是十五元环酮,其中3-位有一个甲基取代基。它是油状液体,在自然界中以(−)-对映异构体(R)-3-甲基环十五酮的形式出现。目前已经合成麝香酮的纯(−)-对映异构体和外消旋体。它微溶于水,与醇互溶。
麝属的腺体会分泌麝香,自然的麝香酮就从它提取。自从几千年前,麝香就用于香水和药物。因为获得自然的麝香需要杀害濒危的麝,现今几乎所有用于香水的麝香酮都是合成的。它有典型的麝香味。
参见
[编辑]参考文献
[编辑]- ^ V.R. Mamdapur, P.P. Pai, K.K. Chakravarti, U.G. Nayak, S.C. Bhattacharyya. Macrocyclic musk compounds—XI. Tetrahedron. 1964-01, 20 (11): 2601–2604 [2022-03-22]. doi:10.1016/S0040-4020(01)90838-5. (原始内容存档于2018-06-27) (英语).
- ^ Calculated using Advanced Chemistry Development (ACD/Labs) Software V11.02 (© 1994-2022 ACD/Labs). Retrieved from SciFinder. [2022-3-22].
- ^ Junwei Shen, Yong Shi, Weisheng Tian. Synthesis of ( R )-(−)-Muscone from ( R )-5-Bromo-4-methylpentanoate: A Chiron Approach. Chinese Journal of Chemistry. 2015-06, 33 (6): 683–687 [2022-03-22]. doi:10.1002/cjoc.201400862. (原始内容存档于2022-03-22) (英语).
- ^ Vijayendra P Kamat, Hisahiro Hagiwara, Tomoko Katsumi, Takashi Hoshi, Toshio Suzuki, Masayoshi Ando. Ring Closing Metathesis Directed Synthesis of (R)-(−)-Muscone from (+)-Citronellal. Tetrahedron. 2000-06, 56 (26): 4397–4403 [2022-03-22]. doi:10.1016/S0040-4020(00)00333-1. (原始内容存档于2018-06-24) (英语).