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焦耳定律是定量说明传导电流将电能转换为热能的定律。1841年，英国物理学家詹姆斯·焦耳发现载流导体中产生的热量Q（称为焦耳热）与电流I的平方、导体的电阻R和通电时间t成比例。采用国际单位制，其表达式为：

$Q=I^{2}\cdot R\cdot t$

$P=I^{2}\cdot R$

其中Q（热量）、I（电流）、R（电阻）、t（时间）、P（热功率）各量的单位依次为焦耳、安培、欧姆、秒和瓦特。
焦耳定律是设计电器照明，电热设备及计算各种电气设备温升的重要公式。