維基百科:優良條目/2014年12月12日

香港供水現時由香港政府部門水務署負責，香港除了本身的儲水庫，主要是向鄰近地區廣東省購買東江水。目前香港食水供應近七至八成來自東江，其餘兩至三成則來自本土集水區。自19世紀至20世紀，鑑於香港淡水短缺，加上缺乏天然湖泊，當時的香港政府已經在不同地區興建多個稱為「水塘」的儲水庫（兩個圍海築成的水庫並不稱為水塘）。興建的水塘工程，規模相當龐大。直到現在，多個香港水庫的總儲水量約5.86億立方米。因水庫收集雨水量不足以應付人口需求，1960年，香港政府已經向中國廣東購買達2,270萬立方米的東江水，隨着用量增加，至2000年，香港已經向廣東省購買了7.8億立方米的東江水。除了提供主要用於食用、灌溉等用途的淡水外，香港供水系統亦供應鹹水，主要用作沖廁之用，而淡水和鹹水分別由兩組完全獨立系統所供應。而為了持續發展未來提供用水的計劃，香港正加強公眾教育，鼓勵香港市民節約用水，同時亦探索開發新水源應對，而當前正研究再造水及海水化淡等方案用作後補水源，以免過份依賴東江水供應。因受全球氣候變化影響，東江流域未來會受到降雨減少的挑戰，而且珠江流域的城市對水的需求也日益增加。圖為香港儲水量最大的水庫萬宜水庫。>> 閱讀全文