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濱一中大福餅事件

現在的靜岡縣立濱松北高等學校
原文名	浜一中大福餅事件
日期	1936年5月10日 （昭和11年）
起因	食物中毒
死亡	44人
受傷	2072人

濱一中大福餅事件（日語：浜一中大福餅事件／はまいちちゅうだいふくもちじけん ^{Hama ichi chiyuudaifukumochijiken */?}），也被稱為「濱松一中食物中毒事件」或「濱松一中大福餅食物中毒事件」，是指1936年（昭和11年）發生在靜岡縣濱松市的靜岡縣立濱松第一中學校（今靜岡縣立濱松北高等學校），在學校運動會時分發的大福引發的食物中毒事件。

概要

1936年5月10日，在學校運動會結束後，校方給每位學生與教職員每人各6個大福食用。隔天開始，陸續有吃過大福的人出現食物中毒的症狀。受害者包括學生883名、學生家屬1161名、教職員21名、教職員的家屬51名，其中學生29名和學生家屬15名共計44人不幸死亡。

事件發生後，因為受害者當中有包含學校附近的陸軍隊員（濱松飛行第7連隊、高射砲第1連隊等），陸軍軍醫學校派出時任軍醫中尉的北野政次進行調查，在製造大福的和菓子店環境衛生不佳，有檢驗出腸道沙門氏菌，認定是整起食物中毒事件的主因。

由於這次食物中毒事件在當時規模空前，因此受到廣泛的媒體報導。也讓當地政府機關、地方醫師公會、陸軍軍醫學校、日本紅十字會、第3師團的救護隊和濱松衛戍醫院等組織進行協調，讓後續的受害者數量逐漸減少與復原。

事件過後，讓日本社會大眾意識到食物中毒的危險，「勿忘大福餅事件（日語：大福餅事件を忘れるな）」亦成為了靜岡當地民眾的警語，校方也在校內立慰靈碑來紀念受害的罹難者。