遠東紅點鮭
外觀
遠東紅點鮭 | |
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科學分類 | |
界: | 動物界 Animalia |
門: | 脊索動物門 Chordata |
綱: | 輻鰭魚綱 Actinopteri |
目: | 鮭形目 Salmoniformes |
科: | 鮭科 Salmonidae |
屬: | 紅點鮭屬 Salvelinus |
種: | 遠東紅點鮭 S. leucomaenis
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二名法 | |
Salvelinus leucomaenis Pallas, 1814
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異名 | |
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分佈
[編輯]本魚分佈於西北太平洋區,包括俄羅斯遠東地區、日本、朝鮮半島、中國東北地區、美國阿拉斯加州,屬洄游性魚類。其多生活於日本,有陸封型種。該物種的模式產地在太平洋流域。[1]
深度
[編輯]水深0至50公尺。
特徵
[編輯]本魚體延長且粗壯,體色為深褐色,且從背部往下逐漸變淡,腹部銀白色,全身散佈白色圓斑點,各魚鰭為紅褐色並帶有灰白色邊緣,吻部略呈黃色,體長可達120公分。
生態
[編輯]本魚陸封形偏愛低的溫度溪流,海洋洄游形的幼魚在2歲進入海洋,至4歲時洄游進行產卵。屬肉食性,以昆蟲與浮游生物等為食。
經濟利用
[編輯]為食用魚及游釣魚類,適合各種烹飪方式食用。
參考文獻
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