紅毛丹

紅毛丹
	紅毛丹
保護狀況
	; 無危（IUCN 3.1）
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真雙子葉植物 Eudicots
演化支：	薔薇類植物 Rosids
目：	無患子目 Sapindales
科：	無患子科 Sapindaceae
屬：	韶子屬 Nephelium
種：	紅毛丹 N. lappaceum
二名法
	Nephelium lappaceum; L., 1767
異名
	列表 Dimocarpus crinitus Lour. ; Euphoria crinita Poir. ; Euphoria glabra Blume ; Euphoria nephelium Poir. ; Euphoria nephelium DC. ; Euphoria ramb-outan Labill. ; Nephelium echinatum Noronha ; Nephelium glabrum (Blume) Cambess. ; Nephelium glabrum Noronha ; Nephelium maculatum Radlk. ; Nephelium obovatum Ridl. ; Nephelium pallens Radlk. ; Nephelium rambutan Schnizl. ; Nephelium rimosum G.Don ; Nephelium sufferugineum Radlk. ; Nephelium variabile Wall. ex Voigt ; Scytalia crinita Raeusch. ; Scytalia ramboutan Roxb. ; Scytalia rimosa Roxb. ; ;

紅毛丹（學名：Nephelium lappaceum，馬來語：Rambutan），為東南亞原產之無患子科韶子屬大型熱帶喬木^[3]，馬來文稱之「rambutan」，意為「毛茸茸之物」。成熟的紅毛丹果通常是紅色的，也有黃色果子的變種。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。

名稱與詞源

紅毛丹在很多語言中的名字都直接使用其馬來語名稱「Rambutan」或其發音音譯，如英語「Rambutan」、西班牙語「Rambután」。在馬亞語中，「rambut」意思是「頭髮」，指的是水果的眾多毛茸茸的突起，後面加上名詞構成後綴「-an」。類似的，它在越南語中被稱作「chôm chôm」，意思是「凌亂的頭髮」。^[4]

分佈

本種原生於馬來半島、泰國、婆羅洲及蘇門答臘，並被人類引入到其他地方歸化，即：爪哇島、小巽他群島、菲律賓群島、緬甸、老撾、越南、斯里蘭卡、安哥拉、哥斯達黎加、特立尼達和多巴哥等。^[5]

形態

紅毛丹株高可達15公尺，葉互生，偶數羽狀複葉，小葉卵形或長橢圓形，先端尖，全緣，革質。雌雄同株或異株，圓錐花序，花冠黃綠色。核果球形或卵圓形，果表密被細長軟刺，熟果鮮紅或帶黃色，中央具1凹溝，表面有龜甲紋。果肉由假種皮構成，白色，肉質，透明多汁，酸甜可口，內藏種子1粒，扁卵形。

在東南亞產地，紅毛丹每年開花2次，4~5月、9~10月開花，7~8、12~1月採收果實，成株每株能結果2000~3000粒。

白色果肉
果皮與核（種子）
花序
果實及其剖面
未成熟的果實

分類

本種屬於韶子屬，中國所產的韶子則是本種的變種，其它同屬物種還有海南韶子（N. topengii）等其它23個物種^[5]^[6]^[3]。

內部分類

紅毛丹受承認的變種已知有兩個，即^[5]：

韶子 Nephelium lappaceum var. pallens (Hiern) Leenh.：又名毛荔枝，分佈於華南至馬來群島
黃毛丹 Nephelium lappaceum var. xanthioides (Radlk.) Leenh.：成熟時果皮呈泛黃色，分佈於婆羅洲

參考文獻

^ Barstow, M. 2017. Nephelium lappaceum. The IUCN Red List of Threatened Species 2017: e.T33266A67808476. http://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T33266A67808476.en. Downloaded on 30 July 2019.
^ Nephelium lappaceum L. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）. In: The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/ （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館） [2014-3-23].
^ ^3.0 ^3.1 羅獻瑞，陳德昭．紅毛丹^{[永久失效連結]}[A]．見：中國科學院中國植物志編輯委員會．中國植物志第四十七卷第一分冊[M]．北京：科學出版社，1985：38-39
^ Vietnamese tropical fruit. [7 October 2012]. （原始內容存檔於2022-03-31）.
^ ^5.0 ^5.1 ^5.2 Nephelium lappaceum L.. Plants of the World Online. Kew Science. [2021-07-25]. （原始內容存檔於2021-10-25）（英語）.
^ 紅毛丹^{[永久失效連結]}[DB]．：中國數字植物標本館，2012-11-1

參閱

荔枝

外部連結

（簡體中文）中國數字植物標本館中的相關內容：紅毛丹

[IUCN-1] Barstow, M. 2017. Nephelium lappaceum. The IUCN Red List of Threatened Species 2017: e.T33266A67808476. http://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T33266A67808476.en. Downloaded on 30 July 2019.

[theplantlist-2] Nephelium lappaceum L. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）. In: The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/ （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館） [2014-3-23].

[zhiwuzhi-3] 3.0 ^3.1 羅獻瑞，陳德昭．紅毛丹^{[永久失效連結]}[A]．見：中國科學院中國植物志編輯委員會．中國植物志第四十七卷第一分冊[M]．北京：科學出版社，1985：38-39

[4] Vietnamese tropical fruit. [7 October 2012]. （原始內容存檔於2022-03-31）.

[powo-5] 5.0 ^5.1 ^5.2 Nephelium lappaceum L.. Plants of the World Online. Kew Science. [2021-07-25]. （原始內容存檔於2021-10-25）（英語）.

[cvh-6] 紅毛丹^{[永久失效連結]}[DB]．：中國數字植物標本館，2012-11-1

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