嘉頓中心
嘉頓中心（英語：Garden Centre）位於香港九龍深水埗青山道58號，現為食品公司嘉頓總辦事處以及廠房一部份。
歷史
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嘉頓中心於1935年建成時是深水埗區內最高建築物，當時並未建有鐘樓。
在日佔時期，大廈一度被日軍佔用，廠內的原料及製成品被搜掠一空，機器亦遭受破壞。到1950年代起為港英政府的海陸空三軍供應麵包和餅乾。
不過建築物在1956年雙十暴動中受破壞，到1958年再度擴建，廠房加高至7層，並建成現今鐘樓，從此成為地標。據建築史學者黎雋維考究，嘉頓中心的建築設計，乃是由民國時期上海著名的建築事務所—基泰工程司—及合伙人朱彬所負責。此前關於基泰工程司作品的列表，均有所遺漏。[1][2]
1980年代期間，嘉頓曾於大廈閣樓開設酒樓，惟其後結業，由深井嘉韻酒樓取代，之後於原址開設西餐廳至今。大廈於1999年翻新。[3]
嘉頓鐘樓
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當年通州街以外則為大海，並鄰近深水埗碼頭，因此附近街坊可得悉是否需加快腳步衝往碼頭。鐘樓原有響鐘報時功能，但其後機件故障，報時不再準確，直至今日仍然比正常時間慢五分鐘，響聲亦不再。
後來在1980年代中期，深水埗區議會決定在鐘樓前面一個小公園加設小型鐘塔方便市民。隨着城市發展，附近新建的高樓大廈遮擋了大鐘，使其作用變得沒有那麼重要。
擬清拆重建
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2017年7月，嘉頓有限公司向城規會申請將大廈重建為一幢25層高的大樓，包括3層地庫，並提供餐廳或咖啡室、與烹飪有關的培訓課程以及辦公室租出。嘉頓公司表示重建計劃仍在初步構思及研究中，未來若有消息會向傳媒交代。[4]不過，古物古蹟辦事處其後收到不少反對意見書，希望為嘉頓中心進行歷史評級。[5]但到2018年3月，古物諮詢委員會評審小組對大樓維持二級歷史建築，只希望重建後保留鐘樓。關注團體全民保育行動感到憤怒，批評是為清拆重建鋪路。[6]
2018年9月，雖在公眾諮詢期間390份意見全數反對有關申請，但規劃署不反對下，城規會通過規劃申請，要求業主保留鐘樓的鐘、後方的紅色外牆和兩個「麵包師傅」標誌，但不包括整個鐘樓。[7]不過截至2024年，有關重建計劃未有展開，只是於2022年再度進行翻新工程。
圖片
[編輯]- 建築內部設施
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嘉頓中心地下商店 -
嘉頓中心地下展覽廊 -
閣樓設嘉頓餐廳
- 建築外部細節
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嘉頓中心頂部鐘樓 -
嘉頓中心品牌標誌及名稱 -
嘉頓中心青山道立面窗戶
參考資料
[編輯]- ^ 黎雋維. 深水埗嘉頓原來是中國現代史的一大章節. 2017年8月1日. （原始內容存檔於2020年10月25日）.
- ^ 劉彤茵. 街知巷聞﹕嘉頓見！深水埗時光坐標. 明報. 2017-08-06 [2017-08-06]. （原始內容存檔於2018-10-07）.
- ^ 黃靜薇. 逾80年歷史嘉頓中心擬清拆重建 地標鐘樓或成絕響. 香港01. 2017-07-25 [2017-07-25].
- ^ 深水埗嘉頓中心重建計劃公司指屬初步構思. 商業電台. 2017-07-25 [2017-07-25]. （原始內容存檔於2019-05-14）.
- ^ 深水埗地標嘉頓中心 古蹟辦將作歷史評級. 東網. 2017-08-31 [2017-12-28]. （原始內容存檔於2019-05-17）.
- ^ 嘉頓總部被評二級 團體批為重建鋪路. 明報. 2018-03-22 [2018-03-23]. （原始內容存檔於2018-03-23）.
- ^ 嘉頓中心重建申請獲城規會有條件通過. 香港經濟日報. 2018-09-21 [2018-09-21]. （原始內容存檔於2019-05-15）.
外部連結
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- 嘉頓官方網站（頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- 嘉頓50年鐘樓保得住（頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- 逾80年歷史嘉頓中心擬清拆重建 地標鐘樓或成絕響
- 深水埗青山道與大埔道交界（1950年代）. 香港昔與今 Facebook 專頁. 2018-04-20.
