鄭開禧(1787年—?),字迪卿,號雲麓。龍溪人。
鄭元鏄之子。乾隆五十二年生。嘉慶十九年(1814年)甲戌科進士,授內閣中書,轉任文選司郎中,又任吏部員外郎。歷官廣東督糧道。終官山東都轉鹽運使。曾撰《閱微草堂筆記》再版序。有《知守齋集》。