可樂
外觀
類型 | 汽水 |
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起源地 | 美國 |
始創時間 | 1886年 |
顏色 | 黑褐色 |
口味 | 可樂(柑橘、肉桂、香草) |
可樂(英語:Cola)是黑褐色、味甜、含咖啡因的碳酸飲料,但不含酒精。
簡介
[編輯]可樂的主要口味包括香草、肉桂、檸檬香味等由天然香料配製出來的味道。名稱來自可樂早期的材料可樂果(kola nut)。最知名的可樂品牌包括可口可樂和百事可樂。可樂最初由美國藥師約翰·彭伯頓在1886年發明[1],本來是藥水稀釋而得到的保健飲品。
健康
[編輯]2007年的研究結果發現,飲用可樂後,其中的天然和人工甜味劑都會導致慢性腎臟疾病風險增高,可能與可樂中所使用的磷酸有關[2]。此外,研究發現,蘇打和甜飲料是美國飲食中的主要熱量來源[3]。因此大多數營養學家表示,過度飲用可樂和其他軟性飲料可能對身體有害。且經研究表示,普遍軟性飲料的飲用者,身體中的鈣、鎂、抗壞血酸、核黃素以及維生素A的含量都較低[4]。
參見
[編輯]參考資料
[編輯]- ^ Coca Wine. Cocaine.org. [2013-09-29]. (原始內容存檔於2021-02-24).
- ^ Tina M. Saldana; Olga Basso; Rebecca Darden; Dale P. Sandler. Carbonated beverages and chronic kidney disease. Epidemiology. 2007, 18 (4): 501–6. PMC 3433753 . PMID 17525693. doi:10.1097/EDE.0b013e3180646338.
- ^ Preliminary Data Suggest That Soda And Sweet Drinks Are The Main Source Of Calories In American Diet. Sciencedaily.com. 2005-05-27 [2011-07-02]. (原始內容存檔於2020-11-09).
- ^ Jacobson, Michael F. (2005). "Liquid Candy: How Soft Drinks are Harming Americans' Health (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)", pp. 5–6. Center for Science in the Public Interest. Retrieved October 13, 2010.