长体多锯鲈
外观
长体多锯鲈 | |
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科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
目: | 鲈形目 Perciformes |
科: | 多锯鲈科 Polyprionidae |
属: | 多锯鲈属 Polyprion |
种: | 长体多锯鲈 P. oxygeneios
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二名法 | |
Polyprion oxygeneios | |
异名 | |
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长体多锯鲈,为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目多锯鲈科的其中一种,分布于南半球纽西兰、智利巴塔哥尼亚、澳洲海域,为温带海水鱼,深度50-854公尺,体长可达160公分,栖息在深海的底层水域,属肉食性,以鱼类等为食,可做为食用鱼,适合各种烹饪方式食用,常作为高级食材,价格昂贵。[1][2]
参考文献
[编辑]- Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2016). Polyprion oxygeneios. FishBase. Version 2016-09.
- ^ National Institute of Water and Atmospheric Research, "Farmed hapuku a sizzling success with top seafood connoisseurs" Archive.is的存档,存档日期2012-12-20, National Institute of Water and Atmospheric Research, 2010. Retrieved September 12, 2010.
- ^ Ocean Hunter Ltd, "Hapuku" (页面存档备份,存于互联网档案馆), OceanHunter, n.d. Retrieved September 12, 2010.
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