赤鯥

赤鯥
保护状况
	; 未予评估（IUCN 3.1）
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	辐鳍鱼纲 Actinopteri
目：	拟金眼鲷目 Pempheriformes
科：	发光鲷科 Acropomatidae
属：	赤鯥属 Doederleinia; Steindachner, 1883
种：	赤鯥 D. berycoides
二名法
	Doederleinia berycoides; (Hilgendorf, 1878)
异名
	Anthias berycoides , Hilgendorf, 1879; Doderleinia berycoides, Hilgendorf, 1879; Doederleinia orientalis, Steindachner & Döderlein, 1883;

赤鯥（学名：Doederleinia berycoides），又名赤鲑（台湾讹称）、红臭鱼、红鲈、红喉，为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目发光鲷科^[2]赤鯥属下的鱼类。分布于西太平洋的朝鲜、日本以及中国东海、黄海等海域^[1]，以及印度洋的温带水域。肉食性，以甲壳类及软体动物为食，常见于水深100到600公尺的海底，最长可生长至整条长0.4公尺。在商业上，赤鯥是重要的食用鱼，一般利用延绳钓或底拖网捕获，肉质细腻，无论是寿司还是刺身，都属于高档鱼。

本物种是单种属^[3]，模式产地在日本^[1]。

参考文献

^ ^1.0 ^1.1 ^1.2 中国科学院动物研究所. 赤鯥. 《中国动物物种编目数据库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-16]. （原始内容存档于2013-12-02）.
^ 赤鲑 Doederleinia berycoides Hilgendorf, 1879. 台湾物种名录. 台湾: 中央研究院生物多样性研究中心. [2013-01-24] （中文（台湾））.
^ Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). Doederleinia berycoides. FishBase. Version 2012-12.

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[id7043-1] 1.0 ^1.1 ^1.2 中国科学院动物研究所. 赤鯥. 《中国动物物种编目数据库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-16]. （原始内容存档于2013-12-02）.

[TaiBNET-2] 赤鲑 Doederleinia berycoides Hilgendorf, 1879. 台湾物种名录. 台湾: 中央研究院生物多样性研究中心. [2013-01-24] （中文（台湾））.

[3] Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). Doederleinia berycoides. FishBase. Version 2012-12.

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