糖冬瓜

经过腌渍而成的糖冬瓜

糖冬瓜是糖与冬瓜的腌渍物，通常不直接食用。 加入大量糖粉便是全盒中的糖冬瓜，这种糖冬瓜也是糖冬瓜糖水的原料之一。 糖冬瓜亦是老婆饼或者月饼的馅料。