椰林阁餐厅
| 椰林阁餐厅 | |
|---|---|
| Yeh Lam Kwok Restaurant | |
 椰林阁餐厅深井分店（已迁） | |
| 概要 | |
| 国家／地区 | 香港 |
| 开业日期 | 1988年 (屯门华都花园)[1] |
| 所有者 | 椰林阁饮食集团[1] |
椰林阁餐厅（Yeh Lam Kwok Restaurant）成立于1988年屯门华都花园[1]，是香港一家连锁餐厅，目前连同旗下其他食肆共有32间分店[2]，遍布香港岛、九龙、新界各大型商场和旺区，是香港各大商场发展商例如新鸿基地产集团、长江实业集团、信和置业集团、恒基地产集团及领展房地产投资信托基金旗下商场的特约商户。
2004年，集团旗下有51间西餐厅与中华电力合作，在9间新开的分店中全面使用电能炉具。[3]
部分餐厅曾经采用“红树林餐厅”（Red Forest Restaurant）品牌经营, 现时有华都花园及葵涌商场2分店, 另以木椰餐厅开设4分店, 包括慈云山中心、兴华广场、卓尔广场、上水名都, 椰仔冰室开设5分店, 包括祥华邨商场、元朗凤琴街、屯门乡事会路、屯门三圣邨、蓝田丽港城, 御名园开设4分店, 包括鸭脷洲利东邨商场、荔枝角碧海蓝天AEON、荃湾千色汇、元朗鸿运中心, 御小馆1店, 名苑酒家2店, 海天花园酒家2店, 名点屋1店, 及香港达人开设5分店, 包括大围新翠商场、豪景商场、爱定商场、黄大仙中心南馆、凯源工业大厦, 集团现时在香港合共开设26分店。
旗下餐厅
[编辑]- 椰林阁餐厅 (华都花园及葵涌商场) 2分店
- 木椰餐厅 (慈云山中心、兴华广场、卓尔广场、上水名都) 4分店
- 椰仔冰室 (祥华邨商场、元朗凤琴街、屯门乡事会路、屯门三圣邨、蓝田丽港城) 5分店
- 香港达人 (大围新翠商场、豪景商场、爱定商场、黄大仙中心南馆、凯源工业大厦) 5分店
- 御名园 ([鸭脷洲]]利东邨商场、荔枝角碧海蓝天AEON、荃湾千色汇、元朗鸿运中心) 4分店
- 御小馆 (黄大仙中心) 1分店
- 名苑酒家 (铜锣湾广场2期、葵涌活@KCC) 2分店
- 海天花园酒家 (屯门三圣邨、荃湾大河道) 2分店
- 名点屋 (屯门屯门市广场AEON) 1分店
曾经营业但已结业的餐厅
[编辑]- 红树林餐厅（西餐／东南亚菜），值得一提的是，在尖东港晶中心及新文华中心有一间售卖台式饮品小食的食店称为红树林，实际上只是同名食肆，与椰林阁集团旗下的红树林餐厅并无关系。而香港部份中小学校内的食物部亦称红树林，实际上是由香港其中一个学校午膳供应商——帆船饮食管理有限公司经营，与椰林阁集团旗下的红树林餐厅亦无关系。
- 板桥寿司（日式）
- 东南加（新世纪广场美食广场）（东南亚菜）
- 南庄园京沪名菜（天水围嘉湖银座（现称+WOO 嘉湖），结业后同一位置曾改为同一集团的红树林餐厅，而商场同层本身已经设有一间同集团的蕰莎餐厅，商场的下一层亦有一间椰林阁餐厅，三间餐厅的菜单几乎一样，后来红树林餐厅结业成为今天由生利集团经营的湘川沪，蕰莎餐厅则成为现在的楼上燕窝庄）
- 喜林阁素食（中式素食）（屯门市广场，因商场转型结业）
- 红石餐厅（慈云山中心、秀茂坪商场，现时转为木椰餐厅继续营业）
- 红乡村餐厅（将军澳东港城，曾被附近TKO Gateway的椰林阁餐厅取代）
- 香港18 (海怡西商场、旺角银城广场) 、西九龙中心、尖沙咀)
- 阿一烧鹅 (+woo)
- New York Café n Bar (元朗)
- SEAPORT Bar n Café (元朗)
- 海天小馆 (元朗)
- 东南加 (丽港城, 天晋汇)
- 槟城 (兴华广场)