崔相建(최상건,1953年4月28日—),北韩政治家,任职金日成综合大学校长、高等教育相及国家科技委员会委员长。
崔相建出生于咸镜南道,后加入朝鲜劳动党和在国家科技委员会担当副委员长[1]。2012年8月,晋升为该机构的委员长[1]。2014年3月的最高人民会议选举中,他首次当选为代议员。2019年,未能连任最高人民会议代议员,但接替太亨彻出任金日成综合大学校长及高等教育相[2]。