薩澤拉克
薩澤拉克（Sazerac）是一種起源於19世纪50年代新奥尔良的威士忌雞尾酒[1][2]。薩澤拉克由干邑白蘭地或黑麥威士忌、苦艾酒、裴喬氏苦精和食糖混合而成，有時人們會用波本威士忌替代黑麥威士忌，用Herbsaint利口酒替代苦艾酒[3][4]。
参考文献
[编辑]- ^ The Cocktail – How the Sazerac came to be. The Sazerac Company. [2012-07-06]. （原始内容存档于2017-01-12）.
- ^ 陈思进,那么远，这么近,广东人民出版社,2017.04,28頁.
- ^ Majumdar, Simon. Eat My Globe: One Year to Go Everywhere and Eat Everything. Simon and Schuster. 2009: 192. ISBN 978-1-4165-7602-0.
- ^ David Wondrich dispels Sazerac myths. NOLA.com. [24 February 2016]. （原始内容存档于2009-09-29）.