蔣臣(?—?),字一介,又字一个。初名姬胤,字子卿。號諶菴,安徽桐城人。
明末秀才,与元来有交往,崇禎十六年六月举贤良至北京。戶部尚書倪元璐向他請教,蔣臣提出行鈔建議。荐为户部司务,又升为户部主事。著有《桐變日錄》。生平见《御选明诗·姓名爵里七》,《江南通志》卷一三五。